台灣百年竹業縮影= 篁城竹簾

竹在台灣:

台灣位於亞熱帶地區，氣候溫暖多雨，適合竹類的生長，北從基隆南迄屏東，都有竹林的蹤跡；從平地到高山也呈現不同的竹林景觀特色。台灣林產豐富，竹的種類繁多，熱帶叢生竹與溫帶散生竹，均自然分布，竹林生長迅速，更新又快，成林三、四年後即可砍伐利用，深具發展潛力，是台灣極為重要的林產經濟作物。

 

    自古以來竹與人類生活即有密不可分的關係，農村因竹林遍佈，因此食、衣、住、行、育、樂都能充分利用竹材。台灣竹產業的發展，可追朔到台灣原住民及移入的漢人，就地取材製作實用的日常用品。

 

　台灣竹產業的演變

 

一.日治時期 1945年以前

 

    日治時代生筍及筍乾是重要的農產品，當時設有產業組合組織，共同運銷台灣島內、日本及中國東北，華南地區；竹製品則輸出至美國，竹扇骨、竹簾則輸往日本京都、大阪等地。

1931年竹山郡張合順先生發明「竹筷製造機」，獲日本政府頒發專利，張先生與莊春生先生（先伯父）集資合組「富源株式會社」從事竹筷生產、筍乾販賣，當時一年外銷竹筷達七千五百萬雙，創竹製品量產外銷之先趨。

先伯父莊春生先生負責東北業務

 

東北人不會煮 筍乾，硬硬的不好吃，伯父找一個台灣人，先將筍乾泡水，煮後還要揉，在市集供人試吃，後來乾的筍乾經由這位台灣人處理 ，濕的再出售 ，顧客買回去才會煮，滷肉才好吃，他賺重量差價。東北 淪陷後.伯父將會社變賣換成黃金.帶員工逃到天津分社.再撤退到上海.在上海等船回台灣.等了三個月. 回到台灣時.黃金已花完了.

 

筍乾

            

 
第一代家父莊仕勳先生在全台各地買賣竹子

 

 1931至1947在林內(竹山)、斗南(梅山)、嘉義(阿里山)

 銅鑼(雞籠山)、苗栗. (獅潭)等地經營竹業買賣。

從閩南庄進入客家庄
太平洋戰爭時.日本需要大量外匯.就決定將苗栗銅鑼一帶的竹林.改種香茅.提煉香茅油外銷.桂竹砍伐的量很多.家父就進入客家庄買賣竹子.
光復初通貨膨脹.舊台幣貶值的速度太快了.生意無法做.只好回竹山種田.

 

二.光復初手工時期(1945 → 1960)

舊台幣4萬元兌換1元新台幣後.台灣的貨幣才穩定下來

 台灣光復後農業恢復迅速，各種農具體(斗笠、畚箕、插箕、炭籠、水果籠、米籮….)需求量增加，因而也帶動了竹產業的發展與成長. 當時本島從事竹藝加工者達兩萬人之多，尤以台南關廟最盛.。
加上大陸撤退，外省人認為幾年後就會反攻大陸，竹家具便宜又輕巧.因此竹傢俱的需求量大增；各地增加許多竹椅店.

 

竹東線火車通車

民國36年.國民政府第一次興建的火車.通車到竹東.稱為竹東線火車.當時尖石和五峰的桂竹.以竹東為集散地.外界稱為竹東竹.

民國40年通車到內灣後.才改稱內灣線火車.

 

家父民國41年來到竹東.發現竹東的桂竹全台最佳.產量又多.就決定在竹東成立新東竹行.將桂竹用火車運到全台各地.批發給竹椅仔店.

 

 

 

 

 

農用 時期(1961 → 1970)

 

    此時期農業興起，南部大量種植香蕉外銷日本，水果，瓜豆類，需要大量的竹子支撐，

民國51年在屏東市設分行

  我初中轉學至屏東就讀.放學後幫忙工作。

 

竹東每天一節台車的 竹子.到屏東火車站就被搶光。

第一年店裡沒有竹子可賣.

 

改變批發經營，直接賣給消費者。第二年每天竹東一節火車.其他地區至少三卡車。

 

後來政府為讓竹子延長使用年限.在竹山設立防腐工廠．

四.  竹工業 成長時期(1971 →1975)

日本生產環境改變、工資增加，很多日本廠商紛紛來台尋求合作.投資設廠並轉移技術， 竹工機器，以取代家庭式、純手工的生產方式.以工廠生產方式.來提升競爭力。

 

  政府全力輔導竹材加工業的發展，如設立竹山竹材加工區、開發竹材加工機器、在竹山高中設立美術工藝科培養設計及技術人才、舉辦各項研習以提升業者的技術，

 

 政府輔導設立各項竹材加工廠，  辦理貸款以協助業者採購機器設備、順利營運周轉，

 舉辦竹材加工建教合作，鼓勵林業試驗所及相關大學做竹材的物理加工、防腐防蛀、塗裝技術…等研究工作。

  在資金充沛、技術提升之情況下，竹材加工出口值大幅成長。

 

五.鼎盛時期(1975 →1988)

全台吹起竹業生產風潮。
竹山:竹籤、竹藝品、竹劍、竹雕。

二水 :畫簾

關廟:竹編、胸針、髮飾。

鹿港:粗竹簾.
嘉義:香腳、

頭城 :香腳、 

竹南、頭份:香腳.竹燈.

 

新竹:  細 竹簾.
竹東:    竹扇骨

 第二代接棒

民國51年四哥接屏東新東竹木行.

民國66年我 接竹東新東竹行.

家父想退休.原本想將竹東店交給弟弟經營.弟弟考上電信局後.覺得竹子買賣太辛苦了.上班較輕鬆.不想接.

於是要我接竹東新東竹行. 為 讓 父親返鄉養老與媽媽團聚.。

我接新東竹行後.覺得應隨時代轉型為加工.工作之餘.研究竹工機械。嘗試各種竹材加工。

我為什麼選竹簾這一行¡

 

 

  莊家世代以竹為業，希望將竹業轉型為加工.

.我在貿易公司上班時，銷鹿港的粗竹簾至歐美。新竹地區以高級竹簾外銷日本. 

接新東竹行後.同業邀我合夥生產竹簾外銷日本. 從中學到一些經驗.後來合夥人不想經營了.織機交給我.我以紡織技術, 成功研發新型竹簾。有絞織.有平織.又有緹花三合一的竹簾.就將
新東竹行改組為篁城實業有限公司拓展外銷。

本產品超越當時消費水平.價位太高.消費者較難接受.結果乏人問津.

 

 

 

 

 

竹蓆爭霸戰

員林陳永在先生找新竹廖先生.李先生.楊先生三人生產竹條代替藤條生產涼蓆.原先涼蓆只用竹肉.竹山只取一層.而北部剖篾技技術較好取兩層.一層竹肉.另一層竹皮當背面

金城涼蓆游振彰先生.覺得我的品質不錯.邀我將竹皮洗乾淨後.竹青當正面.之後才敢標示大青竹蓆.後來發現竹蓆比藤蓆更涼.物美價廉.全台展開竹蓆風潮

 

北部原本技術領先竹山地區。後來竹山設備更新後產量大增， 降低售價。全台展開品質、價格、產量的競爭。

北部除了我跟著更新設備外.其他業 者捨不得投資.就退出A級竹蓆市場.轉作B級竹蓆.還是價格戰.

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  蒸汽鍋爐

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                          

自動洗竹機器
 

品質決定價錢.價錢肯定品質

在生產過程中.所有業者都會有裂. 凹陷.波浪等問題困擾.當時我請教許多位前輩.他們也說不出所以然.平常都靠試誤.運氣好材料調得不錯.運氣不好.劣質品很多.

後來自己研究.先提出一個假設.然後實驗.求證.如果結果如預期.假設就成立.如果不一樣.就要修改假設再求證.最後我得到一個理論.成為我調機器的依據.我只要看到材料.就知問題出在那理?

 

木傳涼蓆採購竹條用抽驗的方式.抽驗五把.選合格數量的平均值乘以總數.我是所有供應商中不良率最低的.

我的品質很穩定.供不應求.有時還沒篩選就被載走.因此我要求價格要比竹山高一成.金樹涼蓆覺得我的不良率低.有此代價.同意價格比別人高.

所以篁城竹簾的品質更上一層樓..

 

 

1990年興建北興路政府徵收本廠

                                                 

 

79年開北興路篁城竹簾廠面臨遷廠的決擇:

竹東北興路從篁城工廠的中央剖開.南邊賣給東方新都蓋大樓.
北邊大部分又是竹東火車站廣場預定地.只剩一點點土地.
當時有三種選擇.

1.到大陸設廠:

     同業邀我到湖南衡陽設廠.我去考察三次.因大陸沒有桂竹，竹簾竹蓆的厚度薄.用孟宗竹是浪費.且品質不如桂竹.大陸沒有生產鏈.必需自己消化整株竹子也是浪費.

        在大陸固定成本高.大企業產值高.可以經營.但中小企業

        銷售毛利在未達邊際成本前都是虧損.大陸人為變數太多.很難掌控.經鍋詳細估算.並不如他們所說的.風險很大.

     有時想到 離鄉背井為的是什麼 ？最後決定放棄大陸投資.

2.回竹山設廠：

      竹山李勇廟附近.我有土地可設廠.但太太是 竹東客家人，遷廠回竹山，人生地不熟，可能不快樂，太太反對回竹山 


3.留在竹東 

縮小規模，人生不一定要賺大錢，平安快樂就是福，
最後決定留在竹東.度過平庸的10年.

 

七.  文化產業期(1995以後)

    在竹藝產業逐漸衰微時，有些廠商積極開發設計新產品，建立品牌走高品味、高價位的路線；有些人則開闢竹文化園區，推展竹的生態、竹與生活、竹藝生產的解說或竹藝DIY的體驗， 

民國92年政府”城鄉地貌改造計畫"

 

新竹縣長邀請中原大學黃承令教授，來規劃“鐵路內灣支線竹東車站周邊復甦再生計畫”．

當時教授認為篁城竹簾工廠具有觀光潛力，必須將篁城竹簾工廠納入整體規劃，才能入選，爭取到中央的補助 ；於是徵求篁城竹簾工廠同意後，提出此計畫 ，經文建會、客委員、營建署、觀光局的長官來會勘，一致同意，才撥款興建竹東之心，因此篁城和該計畫是一體的。   

 

篁城第三代莊博惠接棒.

博惠從小喜歡繪畫，讀復興商工.大學視傳係

 回來後網路行銷，打出竹簾幫，篁城竹簾的品牌．

打造一個現代與傳統融合的 ”綠建材".強調竹子生長快速.以竹材代替木材.就地取材.節能減碳.

 

提倡  竹生活美學”.將竹製品應用在日常生活中.除了實用外更注重美觀.

設計具文化特色 的竹簾文創商品．

 

 

轉型為篁城竹簾文化館

設置展售館.與工廠開放叁觀。

配合文化局推展社區營造。

結合竹東商家設計深度文化之旅竹東一日遊。
推展竹的生態、竹與生活、竹藝生產的解說或竹藝DIY的體驗，並強調文化創意產業的四要素─故事、價值、美感、創意─以提升文化創意產業的價值。

　成為各學校教外教學，兒童夏令營．到篁城體驗竹簾DIY，工廠導覽，竹生態解說


文化局將篁城竹簾列為地方文化館。 

   新竹縣14個文化館之一"篁城竹簾文化館"

 

篁城如何行銷竹產業:

 

    台灣過去的竹產業大多以低價工資來量產、代工、外銷賺取微薄利潤為主，在面臨大陸、東南亞廉價竹藝品的衝擊下，台灣的竹藝產業已逐漸失去了競爭力，也面臨了持續發展的困境。如何轉型、如何突破困境以下提供幾點意見供竹藝業者參考。

(一. )      設計開發產品 
 除了自己開發產品之外， 超越傳統工藝走向現代生活工藝是竹藝產業脫胎換骨的重要途徑。篁城有設計團隊.為產品設計和行銷.

(二.)       發揮文化創意 

 設計即生活，生活即文化，生活經驗的累積激發創意的產生，生活方式的演變與提升則逐漸形成文化，豐富的中華文化與台灣本土特色是文化創意的泉源，傳統文化可以充實產品的深度與內涵，多元的歷史經驗可以建立產品的區域特色。另一方面可開發觀光休閒、生態保育、地方產業、文化教育等文化產業來建立台灣竹產業的特色。

(三.)       注重包裝設計 

俗云：人要衣裝，佛要金裝，包裝的優劣是影響商品競爭力的重要因素，好的包裝可以保護商品的安全，提升商品的價值，更能促進消費者的購買慾望。環觀當前的竹藝品大多數都不重視包裝設計，因此很難提升竹藝品的附加價值以增加收益。

  

 

四.       加強廣告行銷 

「科技來自人性」，這是大家耳熟能詳的廣告用詞，廣告不但能促進購買慾望更能建立品牌形象，更能博得消費者的感情，建立對品牌的忠誠度，因此必須加強廣告行銷以拓展竹藝產品的市場。尤其要利用媒體免費廣告傳播.多參與活動.行銷自己.

  首創以竹簾為花燈素材.36尺蛇燈為裝置藝術.

五.       建立品牌 
竹藝業者必須揚棄代工、量產外銷的慣性迷思，以台灣特有的桂竹、孟宗竹等材料來創新風格，以精緻品質的竹藝來建立台灣竹藝的品牌特色，達到提升竹藝產品的附加價值，並促進竹產業的成長與茁壯的目的。

    篁城竹簾的品牌介紹:
往溪頭路旁附近.我們有一棟房子.周圍被台大實驗林的竹林包圍.像個城堡.伯父莊春生先生.就取名篁城莊.
我成立公司時.就以篁城為名.

 

"篁竹幽幽"   篁是竹的總稱.竹簾像城堡一樣高尚雄偉.篁城象徵台灣竹簾王國.

這個日.月.星的LOGO.       是"篁"字的象形圖騰.
兩個星星是竹字頭.  日是白.月是王.
第三代莊博惠就利用網路打響篁城竹簾的品牌.

六.結合地方產業.

                             結合地方產業集體行銷.


竹工藝訓練建立生產鏈計畫是我的剩餘價值:
訓練原住民部落.社區營造民眾.或學校學生.讓竹業界重新換血.

以往原住民將竹園賣給砍伐商.砍伐商為了利益.將未滿三年的桂竹也砍了.增加販售的重量.如果要求擇伐.除了量少以外.也妨礙搬運.砍伐商一定不肯.唯有自產自銷才有可能執行.



1.自己砍:
原住民在各村或部落.組織生產合作社.或產銷班.以愛護竹園的心態.每年只砍4年生的桂竹.順便清除雜樹枯竹.增加竹園陽光.
因為量少.短時間要集一大卡車.可能有困難.砍伐.搬運的成本增加也難平衡.但每年擇伐.隔年的竹筍又大又嫩.產量反而增加.現在以竹筍為主.竹材為輔.

2.自己裁切: 
在 山上用活動式的電鋸.先將竹劍材料選出.裁好尺寸.用小卡車.載到竹山賣.一斤9元.
二段三段賣給竹簾.竹蓆工廠.或竹行.一斤2至3元.
尾段賣給農民植栽用.如此原來一大卡車的竹子可多賣五萬元.
又可增加工作機會.賺自己的工錢.和運費.增加收入.
只要一台發電機.一台電鋸.三萬元就可以幫原住民創業.而業者也可以取得優質的竹材.發展竹工藝才有信用.隔年竹筍產量增加.每年有固定的收入.此是一級產業.

3.桂竹殺青.烤直.
若有殺青煮槽.桂竹殺青後.烤直後.可賣給.裝潢界.景觀造景.設計師等. 

4.自做竹工藝品材料 :   這幾年職業訓練教竹工藝.大多很感興趣.但課程結束.苦無機器設備.無法繼續做.若政府能提供簡易設備.讓原住民創業.年輕人返鄉.同時也是保護國土家園.這是二級產業.

5.結合文創.觀光.休閒:
從事竹業生產.多元經營.互為互補.才能復興竹業.新竹縣是桂竹的故鄉.竹筍.竹工藝品.有機蔬菜.高山水果.溫泉民宿.結合文創觀光旅遊.成為新竹縣的特色.北台灣竹材供應中心.這是三級產業.

下一代的傳承
我也叫小兒子博元.從市教育大學物理系轉讀北科大電機系自動化工程研究所.將來竹業發展一定要機械化.自動化.若有機會買一工廠.大規模生產.才能收購大量竹材.
所以我看到亞太創意技術學院.竹工教室有很多機器設備.請張憲平老師教竹編.很欣慰.因為目前台灣最缺乏的是職業教育.希望政府單位能重視竹產業.在職業學校.在原鄉國中.多開竹工課.讓他們能就地取材.自己創業.

                     尖石鄉雲鄉長來關心鄉民學習.


總之，在自然資源越來越匱乏的現代，竹具備了生長快速.產量豐富、生態環保、觀光休閒、地方產業、文化創意等特色，以台灣深厚的人文素養環境及精湛的工藝基礎，再加以創意設計的訓練及現代行銷觀念的拓展，相信必能再創竹藝、竹文化的新境界！